栗子的营养价值与功效?❓❓五个功效强筋壮骨补气养血

小青爱吃草2021-10-20  273

✅️栗子的营养价值与功效?❓❓

秋天是很多果实丰收的季节,其中也包含了板栗。栗子的味道可以说是非常的好了,无论是生吃还是炒熟都是很好的一种选择。栗子有着干果之王的称号,栗子含有大量的淀粉,丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素,这些营养物质是我们人体所需的维生素和矿物质,能够使我们的身体达到一个很好的营养均衡,对我们的身体价值来说是非常好的。那么栗子的营养价值与功效?

栗子的营养价值与功效?❓❓

一、预防心血管

每天吃几颗板栗,一定程度上能够预防动脉硬化、冠心病等心血管疾病。因为板栗中含丰富的B族维生素、蛋白质、淀粉、不饱和脂肪酸及矿物质等营养成分,能有效防止胆固醇堆积在血管壁上,降低血栓形成的几率。并且板栗里面钾元素的含量也很高,有利于排出人体多余的水分,降低人体血压,从而起到保护心血管的作用。

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二、补气养血

秋天气候干燥,人体容易出现气虚的情况,经常咳嗽。这个时候不妨多吃些板栗,板栗存在大量维生素B2,不仅能帮助补气养血,在辅助治疗口腔溃疡、小儿口舌生疮方面也有一定的效果。

三、强筋壮骨

常吃板栗还具有强身健骨、健脾补肝、补肾强腰的功效,有助于改善大便糖稀,或因肾虚引起的腰膝酸软、无力等问题。另外板栗富含天然维生素C,可帮助维持牙齿和血管骨骼的健康。

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四、促进胎儿发育

栗子中除了含有丰富的蛋白质、糖类外,还含有钙、磷、铁、钾等矿物质及维生素C、维生素B1、维生素B2。尤其是维生素C、B族维生素和胡萝卜素以及叶酸的含量比一般坚果都要高。这些营养素能促进胎儿的生长发育,预防胎儿发育不良。

五、消除水肿

栗子中含有丰富的钾元素,钾可以帮助平衡身体内的钠,如果身体内的钾元素太少,会造成身体内的钠钾平衡失调,多余的钠会把水分留住,造成细胞水肿。但是如果身体摄取钾离子量足够多,钠离子就不会把多余的水分留住。所以钾离子可帮助身体多余水分的代谢,消除水肿,对准妈妈经常出现的水肿症状有一定的帮助。

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