鸽子炖花胶功效

小青爱吃草2021-09-27  288

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益脾强身,花胶富含蛋白质、维他命、胶质等物质,食用后有固肾培精、消除疲劳和恢复伤口的作用,而鸽肉属于高蛋白、低脂肪食物,它的蛋白质含量为24.47%,在同等质量下,它所含的矿物质和维他命均高于鸡、鱼、羊肉,而且炖煮食用对人体有很好的补益强身作用。美颜、美颜、鸽肉和花胶是理想的高蛋白低脂肪食品,其中花胶中蛋白质含量高达84.2%,脂肪含量只有0.2%。在炖汤中饮用鸽子肉和花胶,对皮肤中所流失的胶原蛋白有一定的增补作用,而鸽子肉所含的软骨素可促进人体的血液循环,增加肌肤弹性。

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